央视2019年猪年春晚将延续2016、2017、2018三届春晚的传统，除了央视1号演播厅主会场外，设置分会场。而与往届不同，2019年春晚分会场的数量由四个缩减为三个，分别是：江西省吉安市井冈山市、广东省深圳市、吉林省长春市。三个分会场的主题分别是：江西井冈山——回首来时路 昂首新时代；吉林长春（一汽）——奋力推动东北振兴 展开时代新篇章；广东深圳——青春时尚、科技未来之城。《2019年春节联欢晚会》三个分会场的设置体现了中央广播电视总台央视春晚主创团队的匠心。三个分会场也从一个侧面展示了新中国从站起来、富起来、到强起来的伟大历程。导演组力争在除夕夜为全国观众以及全球华人华侨观众展现各具魅力、特色迥异的视听盛宴，共同描绘举国共欢乐的佳节图景。
